matildea Phiphinaute débrouillard
Messages : 59 Date d'inscription : 07/01/2015 Age : 72 Localisation : Saone et Loire
| Sujet: Petites Pommes cubes rissolées surgelées Dim 15 Fév - 19:57 | |
| Bonsoir, J'aurais une petite question, ce soir j'ai voulu tester de faire rissolées des petites pommes cubes surgelées... Habituellement je les fait à la poele.. Donc un peu d'huile, fonction rissoler, ajout des pommes cubes surgelées, et là je sèche, couvercle ouvert ou fermé ?!... Habituellement quand je fais rissoler oignons ou lardons, bien souvent couvercle ouvert, car ça ne dure pas longtemps.. mais là, il faut qu'elles cuisent, et même dorer..; donc un peu fermé, un peu ouvert..; au final, cuites, mais pas très dorées... si quelqu'un a déjà testé, je veux bien son avis.. Merci. Bonne soirée.. | |
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Steph Stephanie Modératrice
Messages : 322 Date d'inscription : 19/01/2015 Age : 46 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Petites Pommes cubes rissolées surgelées Dim 15 Fév - 20:18 | |
| Je ne peux pas t'aider sur ce coup là ... désolée ... je n'en ai jamais fait. Par contre je pense que je laisserai le couvercle ouvert, ou alors peut être en mode four ..... Si quelqu'un a une meilleure idée ... | |
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matildea Phiphinaute débrouillard
Messages : 59 Date d'inscription : 07/01/2015 Age : 72 Localisation : Saone et Loire
| Sujet: Re: Petites Pommes cubes rissolées surgelées Dim 15 Fév - 20:48 | |
| Merci, ce soir, j'étais un peu paresseuse. du coup pas envie de cuisiner ... ;-) alors j'ai choisi la solution de facilité... On verra si quelqu'un a déjà testé.. Bonne soirée.; | |
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Steph Stephanie Modératrice
Messages : 322 Date d'inscription : 19/01/2015 Age : 46 Localisation : Vaucluse
| Sujet: Re: Petites Pommes cubes rissolées surgelées Dim 15 Fév - 20:55 | |
| Merci toi aussi bonne soirée !!! | |
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Manue Admin
Messages : 537 Date d'inscription : 06/01/2015 Age : 42 Localisation : Lyon
| Sujet: Re: Petites Pommes cubes rissolées surgelées Dim 15 Fév - 23:11 | |
| Moi j'en ai déja fait oui, mode rissoler couvercle ouvert ... Pour les avoir dorées faut pas être pressée ... Je referais pas, en tout cas, pas si j'ai vraiment envie qu'elles soient croustillantes, mais sinon, ça va, ça marche bien quand même | |
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| Sujet: Re: Petites Pommes cubes rissolées surgelées | |
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