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 Bœuf stroganoff

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Lileo



Messages : 3
Date d'inscription : 09/02/2015
Age : 38
Localisation : Alsace

MessageSujet: Bœuf stroganoff   Mer 11 Fév - 16:28

Un petit test pour inaugurer mon phi phi...
Bon j'avoue que la prise en main n'est pas si évidente, mais le résultat était concluant.

Mettre un oignon dans une 2 cuillères à café d'huile d'olive. 5 mnen fonction frire, rajouter ensuite 4 steaks de bœuf éminces en fines lanières. 10mn en fonction frire.
Puis rajouter 70g de concentré de tomate et 2 cuillères à soupe d'eau, fonction mijoter pendant 10mn.
Rajouter ensuite une boîte de champignons et une cuillère à café de paprika, le sel et le poivre. Encore 20mn fonction mijoter.
5 mn avant la fin, ajouter 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse.

Un délice avec du riz...

Je ne sais pas si la marche à suivre est la bonne mais ce qui compte c'est le résultat!
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Steph Stephanie
Modératrice
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Messages : 322
Date d'inscription : 19/01/2015
Age : 40
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Bœuf stroganoff   Mer 11 Fév - 16:47

Super Merci pour la recette !!
je la copie dans la catégorie recette puisque test approuvé !!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Mon crédo : ne faites pas aux autres ce que vous ne voudriez pas qu'on vous fasse !
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Bœuf stroganoff
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